在法国波尔多地区上梅多克产区，矗立着豪斯酒庄（Chateau du Raux），它的历史与豪斯家族紧密相连。这个家族以其对葡萄园管理和葡萄酒制作的深厚热情而闻名。位于33460 Cussac-Fort-Médoc，这片肥沃土地是红酒生产的摇篮，拥有20公顷用于种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）的葡萄园，其中赤霞珠占比50%，梅洛占比50%。
平均每棵树龄为27年的这些葡萄树生长在沙土和砾石混合的地质结构中。这层表土虽然缺乏矿物质，但却能促进植物生长，同时底部丰富的地层提供了稳定的水分供给，使得这片葡萭园成为了品质优良红酒的摇篮。
当秋季到来时，成熟果实被精心收获并经过严格筛选，以确保只选择最佳品质的果实。在现代化发酵罐中，破皮后的葡萄经历了温控发酵过程后，便进入了法国橡木桶进行12个月的耐心熟化。最后，在专门设立的地方，将这一年辛勤劳动所结晶出的佳酿装瓶储存。
每年，大约有80,000瓶高质量红酒从这里流出，它们不仅承载着豪斯家族对于传统与创新平衡的追求，也体现了上梅多克这一产区独有的风味特点。作为L'Alliance des Crus Bourgeois2012年发布的一份中级酒庄名单上的成员之一，豪斯酒庄以其卓越表现赢得了广泛认可，并继续致力于打造世界级别的美食伴侣——其标志性的红色宝藏。
联系方式：
地址：33460 Cussac-Fort-Médoc, France
电话：00 33 5 56 58 91 07
传真：00 33 5 56 58 91 07
电子邮件：chateau.du.raux@wanadoo.fr
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