我在梅多克这个产地中,发现了一个名叫丽佛莱酒庄的地方,它是一家年产量为150,000箱的中级酒庄。这里的红葡萄面积达到了27公顷,其中梅洛和赤霞珠这两种葡萄品种各占45%。平均来说,这里的葡萄树树龄都在15至30年之间,而土壤类型则是黏土和石灰岩混合的。总共有27公顷的葡萄园,是法国的一个地方,具体地址是Chateau Livran,位于Saint Germain d'Esteuil。
据说,这个酒庄可以追溯到1280年的历史,那时候英王爱德华一世给了两个骑士阿诺德和勃劳德一些土地,让他们修建自己的堡垒。而后来,这片土地上的主人开始种植葡萄并酿造酒精饮料。在19世纪的时候,丹曼家族买下了这块土地,并把它变成了一个标准化的生产者名字。
但是,在20世纪中叶的时候,一位名叫罗伯特•戈弗雷的人买下了这个酒庄,并对其进行了一系列改进。在2008年,一家俄罗斯基金买下了这个地方,并决定对它进行大规模修缮,以重现往日辉煌。现在,他们根据土壤特性重新规划了葡萄园,使得这里栽培着55% 的梅洛和45% 的赤霞珠。这两种植物结合起来,为我们提供了一款口感柔软但又不失力量、味道浓郁且结构精妙的地地美多克红酒。
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