在法国波尔多的宝石之地，波美侯产区，隐藏着一片梦幻庄园——老梅耶酒庄。这里，是伊莎贝尔·莫特和博杜安·莫特夫妇共同创立于1994年的传奇之地。2004年，他们将这片土地传递给了新的主人，那位新庄主在接手后，不仅没有放慢脚步，而是带来了全新的技术与革新精神，在2006年彻底翻新了葡萄园。
老梅耶酒庄的小小葡萄园，只有2.6公顷，却以其高品质的葡萄而闻名遐迩。这里的主要种植品种是90%的梅洛和10%的品丽珠，这里的土壤结构特殊，表面覆盖着沙子和砂砾，而下方则是粘土，这样的土壤对于梅洛来说是一种完美适应，它们生长出了一款又一款香气浓郁、深度十足的红酒。
从老到新的，每一个阶段都充满了对质量不懈追求。在采摘时期，每个果实都会被精心挑选，以确保每一瓶都能呈现最佳状态。而酿造过程，则是由经验丰富的地道酿酒师掌控，他们使用传统发酵罐，并严格控制温度，让每一次发酵都是艺术般精细。
最终，从这片梦幻庄园中流出的，不仅仅是一瓶又一瓶红酒，更是一份情感，一段历史。一系列获得奖项，如2011年日本葡萄酒挑战赛银奖和醇鉴世界葡萄酒大赛提名奖，都成为了这个故事的一部分证明。这就是老梅耶酒庄，它不只是一个品牌，更是一个承载着 Bordeaux 精神与文化的地方。
