在法国波尔多地区的梅多克产区,拉朗德奥龙酒庄(Chateau Lalande D’auvion)以其悠久的历史和卓越的葡萄酒著称。自1830年始建至今,拉朗德家族六代人致力于酿造高品质葡萄酒,他们对传统技术的深刻理解和不断创新,使得这家中级酒庄(Cru Bourgeois)成为了名声显赫的标志。
位于布莱涅镇,拉朗德奥龙酒庄拥有23.5公顷广袤的地产,其中黏土与石灰石为主导的地势为葡萄树提供了理想生长环境。这里种植着50%梅洛(Merlot)与50%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的葡萄,这两大品种共同营造出一种独特而复杂的风味。平均每棵树龄超过25年的老橡木桶陈酿过程,不仅增添了丰富度,也确保了每一瓶都能流露出那份典型波尔多风格——强烈、充满韵味。
作为一个中级酒庄联盟成员,拉朗德奥龙通过不断地提升标准和改进工艺,最终在2012年的评选中荣获“Cru Bourgeois”的称号。这不仅是对过去努力的一个肯定,更是未来的挑战。而最终呈现给消费者的,是一款完美结合古老传统与现代技艺的干红葡萄酒——Chateau Lalande d'Auvion, Medoc, France。这种搭配平衡且令人回味无穷,让它成为那些寻求更深层次体验的人们珍视之物,无论是在享受时光还是用餐时,都能够找到最适合自己的伙伴。在口感上,它带来的是黑莓与树莓甜蜜交织的情趣,以及单宁柔顺、浓郁醇厚,让人沉醉其中难以忘怀。此外,与白肉、红肉、野禽、猪肝以及蘑菇和奶酪等食材搭配,将会使得整体体验更加圆满而愉悦。