老梅耶酒庄，位于法国波尔多地区的宝贵产地——波美侯。它是由伊莎贝尔·莫特和博杜安·莫特夫妇共同创立于1994年，并在2004年转手给新主人。从那时起，新主人的努力和革新使得这座小型葡萄园（仅占2.6公顷）成为了品质卓越的红酒制造者。
老梅耶酒庄以其高质量的梅洛（Merlot）为人称道，这种土壤类型为沙子、砂砾与粘土混合的地理优势，使得这里适合这种葡萄品种生长。而其他主要品种包括了品丽珠（Cabernet Franc）。每一粒葡萄都在这个小而精心管理的园中得到充分照料，无需任何化学农药或防虫剂。
每年的九月末，在法国著名的葡萄采摘节期间，所有果实都是手工采摘，以确保它们成熟度满足标准。在发酵过程中，他们使用传统水泥罐并严格控制温度，然后将橡木桶陈酿18-24个月，最终装瓶。目前，该酒庄生产两款产品：老梅耶酒庄红葡萄酒以及一个混合风格混酿红葡萄酒样品。这两款产品获得了消费者的高度评价，并且在国际比赛中获奖，如2011年的日本葡萄酒挑战赛和醇鉴世界大赛。
随着时间的推移，老梅耶酒庄不仅保持了其传统方法，同时也继续创新，为追求完美而不断探索新的技术和方法。
