长大了，难免会有各种聚餐、应酬的喝酒场面，就连简单的聚餐可能都会选择小酌一杯。喝酒就像是一种生活态度，小则温馨，大则豪迈。女生不懂得喝酒没关系，但一定要识酒，了解红、白葡萄酒的特性，以及它们如何搭配食物，不但增加了生活品味，更是保护自己的一种方式。从喝酒看性格，选酒和品味一样重要！
白葡萄酒中，有几个不可多得的佳肴：Chardonnay（霞多丽），源自法国布尔干迪，它带有芒果和菠萝的香气，色泽晶莹透明，与猪肉、鸡肉、海鲜或是山羊芝士和牛奶芝士都能美妙地搭配。
Pinot Grigio（灰皮诺）来自意大利或者法国阿尔萨斯，这类葡萄酒在干燥气候下生产时口感酸甜适宜；而纽西兰产的则酸度适中，可与沙拉、小鱼或轻质芝士共享。
Sauvignon Blanc（白苏维翁）源自法国桑瑟尔还是新西兰，其香气中融合柠檬、百香果等，以清爽淡雅著称，与沙拉、新鲜蔬菜或鱼类相得益彰。
Riesling（丽丝玲）出自德国莱茵河，是苹果花香与矿泉水般清新的典范；微甜且略带酸度，可以作为开胃菜前饮，或搭配辛辣食物如烤鸡肉及其他煮熟肉类。
Gewürztraminer（格乌兹塔明娜）来自法国产ALSACE地区，其独特风味包括柚子荔枝和菠萝，以低酸度著称；这款甜美可口的葡萄酒最好与中国料理，如烤鸡肉烟熏猪肉等共赏。
至于红葡萄酒，我们可以尝试Cabernet Sauvignon，一款被誉为“王者”，其黑莓黑醋栗车厘子混合着丁香色的味道，让人回味无穷。此外还有Merlot以其李子深沉风情，并且不失丰富果香，再来就是Pinot Noir以其细腻而持久的口感，为我们提供了一次又一次惊喜。而Syrah/Shiraz，则是由复杂层次构成，其中含有深沉而浓郁的情趣，它们都是你在探索世界各地不同风土的人生旅途中的珍贵伴侣。
