在社会的背景下，佳美娜（Carmenere）这款葡萄酒的故事被重新发现。它最初起源于法国波尔多，但如今却在智利等地成为了一种新兴品种。在波尔多，当时人们将其视为一种生命力旺盛且能够酿造出高质量葡萄酒的品种。但由于产量低和容易出现开花后停止生长的问题，它最终不再被广泛种植。
然而，佳美娜并未完全消失。据推测，在19世纪末，它被直接引进了智利，而1994年，一次调查显示，许多被误认为是梅洛（Merlot）的葡萄实际上是佳美娜。这使得智利成为了这个品种新的主要基地。与赤霞珠（Cabernet Sauvignon）相比，佳美娜更晚熟，如果能有效控制产量，它可以酿造出既有梅洛魅力又具有赤霞珠结构的优质葡萄酒。
在意大利北部，一些区域曾经将其误认为是品丽珠（Cabernet Franc）。尽管如此，在特定的地区，如伦巴第大区的一家名为嘉迪堡酒庄（Ca'del Bosco）的公司，还成功地用此品种酿造出了一个结构坚实且物超所值的单品酒，这个名字叫做“Carmenero”。
总之，虽然佳美娜曾经一度几乎绝迹，但现在它已经找到了自己的位置，并且正以一种全新的方式受到重视。它带来的香气包括蓝莓、黑莓、黑加仑、草莓、樱桃以及巧克力和烟草等，这让人回味无穷。而这种复兴也许会继续下去，因为作为一种独特而丰富口感的葡萄酒，佳美娜正在逐渐赢得消费者的喜爱。
