在法国波尔多的葡萄园中，佳美娜（Carmenere）这个名字可能与“Carmine”这个词有关联。尽管它在当地几乎已绝迹，但据达雷（Daurel）的记载，在18世纪初期，该品种曾被广泛种植于梅多克地区，并与品丽珠（Cabernet Franc）共同享有盛名。然而，由于其生命力强但容易出现开花后停止生长的问题，使得产量低下，最终导致了人们放弃种植。
如今，虽然产量有限，但佳美娜仍被用于酿造深色、酒体丰富的葡萄酒，有时甚至可能会像味而多（Petit Verdot）一样重新兴起，因为波雅克（Pauiliac）的列级名庄克拉米伦酒庄（Ch Clerc Milon）承认他们的葡萄园中存在这类品种。在21世纪初，佳美娜单品酒也曾出现在波尔多市场上。
据推测，19世纪末，智利直接从波尔多引进了佳美娜。1994年，一项调查揭示了智利大量被误认为是梅洛（Merlot）的葡萄实际上是佳美娜，如今，这里成为了该品种新的栽培地。这一晚熟的品种，如果能有效控制产量，便能够酿造出集梅洛魅力和赤霞珠结构于一体的优质葡萄酒，其风味常带有成熟番茄香气，有时还散发出浓郁而丰富的草本香。
到2004年为止，智利已经拥有超过6,000公顷的大片栽培面积。此外，在意大利北部，它一度以超过4,000公顷的大规模栽培，而在意大利其他地区，如威尼托、弗留利和特伦托，它虽然不能用于制作单品DOC或DOCG级别葡萄酒，但可以用于混酿。不过，有些地方，如伦巴第大区内的一家嘉迪堡酒庄，则用此酿造了一款结构壮实且物超所值的单品称之为“Carmenero”。
