在社会的视野中，佳美娜（Carmenere）这款葡萄酒不仅拥有丰富多彩的香气，如蓝莓、黑莓、黑加仑、草莓、樱桃以及巧克力和烟草等，还具有独特的历史背景。其英文别名可能与“Carmine”相联系，尽管如今它几乎不再见于法国波尔多地区的葡萄园中，但据达雷（Daurel）所述，在18世纪早期，它曾被广泛种植，并与品丽珠（Cabernet Franc）一起在梅多克享有盛名。然而，由于容易出现开花后停止生长的问题，该品种最终被遗忘。
然而，随着时间的推移，产量有限的佳美娜再次获得重视，被用来酿造深色浓郁且酒体丰满的葡萄酒。甚至有传言说它可能会像味而多（Petit Verdot）一样重新崛起，因为波雅克（Pauiliac）的列级名庄克拉米伦酒庄承认他们在葡萄园中种植了佳美娜。此外，在21世纪初，它还出现在了波尔多市场上的单品酒上。
据推测，19世纪末智利直接从波尔多引进了佳美娜，而1994年，一次调查表明大量被误认为是梅洛（Merlot）的葡萄实际上是佳美娜，这使得智利成为了该品种新的主要基地。这一晚熟的品种，当产量得到有效控制时，可以酿造出集梅洛魅力和赤霞珠结构于一体的大型高质量葡萄酒，其口感常常带有一股成熟番茄风味，有时还伴随着浓郁而丰富的地面植物香气。在2004年之前，智利已经种植了至少6,000公顷（14,825英亩）的佳美娜。
此外，在意大利北部，也曾经存在将近4,000公顷的大面积未知为佳美娜当作品丽珠进行栽培。在意大利威尼托、弗留利和特伦托地区，只能用于混酿，不适用于制作DOC或DOCG级别或IGT级别单瓶红酒。不过，有一个例子来自嘉迪堡酒庄，他们以“Carmenero”命名了一款结构坚实且性价比极高的单瓶红wine，以展示这一珍贵品质如何能够成为优质产品的一部分。
