在法国波尔多的葡萄园里，佳美娜（Carmenere）这个名字可能与“Carmine”有关，它曾经是一个非常受欢迎的品种，但如今几乎不见了。据达雷（Daurel）所说，在18世纪早期，这个品种曾被广泛种植在梅多克地区，并与品丽珠（Cabernet Franc）一起获得了巨大的声誉。他指出，佳美娜生命力强大，可以用来酿造极好的葡萄酒，但由于容易出现开花后停止生长的问题，因此产量低下，现在人们已经不再种植它。
然而，如今，产量有限的佳美娜常用于酿造颜色深浓、酒体丰满的葡萄酒，而且有可能像味而多（Petit Verdot）一样再次兴起，因为波雅克（Pauiliac）的列级名庄克拉米伦酒庄承认他们的葡萄园里还有这种品種；在21世纪初，佳美娜单品酒也曾出现于波尔多市场上。
据推测，19世纪末智利直接从波尔多引进了这款珍贵的植物。1994年，一项调查表明，在智利大量被误认为是梅洛（Merlot）的果实实际上是佳美娜，如今智利成为了其新家园。这一细菌性病毒比赤霞珠更晚熟，如果能有效控制产量，它们可以酿造出一种集梅洛魅力和赤霞珠结构于一身的葡萄酒。佳美娜中的风味通常带有成熟番茄香气，有时还会散发出浓郁而丰富的地面草本香气。
到2004年为止，佳美娜在智利已经覆盖面积达到6,000公顷，即14,825英亩。而在意大利北部，一度超过4,000公顷被错误地认为是品丽珠。在威尼托、弗留利和特伦托等地，只能用于混酿，不适合单独作为DOC、DOCG或IGT级别单品使用。不过，由伦巴第大区嘉迪堡酒庄生产的一款以“Carmenero”命名的人工培育产品展示了该植物无限潜力的可能性。
