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在寻找与纳帕和索诺玛相似的风土时您是否考虑过收藏类杂志的推荐呢

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在寻找与纳帕谷风格相似的葡萄酒时,聪明的消费者应该考虑门多西诺县和莱克县的赤霞珠。来自加利福尼亚北部这两个县高地山谷和山坡的葡萄酒,与纳帕种植的葡萄酒具有相同的结构和浓度,但通常成本只是其中的一小部分。可靠生产商,如门多西诺县Barra和Paul Dolan,以及莱克县Shannon Ridge和Steele,几乎每年都会生产出90分或更高的优秀赤霞珠,其价格远低于平均纳帕出的租赁车辆。

这些地区的地理特征与中央山谷有显著不同,中央山谷的大部分葡萄酒被简单标记为加州AVAs(美国产区)。看到门多西诺 AVA、门多西诺县 AVA 或莱克县 AVA 通常是对品种更丰富、经典表达的一种保证。

来自莱克县高海拔赤霞珠区域,该地区包括18英里长的人造淡水湖Clear Lake以及海拔超过4,300英尺的休眠火山Mount Konocti。在Clear Lake南侧,Red Hills AVA以其高品质赤霞珠闻名。这一地区拥有许多优质、高品质且价格较高的瓶装产品,如Black Rock Vineyards、Sobon Estate、Spottswoode and Eagle & Crane。

红山上的葡萄藤生长在1,350到2,600英尺之间,这里的土壤微红色含有黑色黑曜石碎片。恶劣土壤条件转化为较低产量和小果实,这在发酵过程中提供了高比例果皮与果汁,从而产生浓郁水果风味及丰富细腻单宁,有助于葡萄酒陈年。

2018年门多西诺赤霞珠每吨平均价格为$2,205,而莱克县则略低,为$2,061,与州平均水平$1,019相比,这两者都非常昂贵。而且,与此同时,纳帕葡萄种植者的平均售价达到每吨7,925美元。因此,在寻找六款赤霞珠时,可以尝试以下几款:Barra of Mendocino 2017 Estate Grown Cabernet Sauvignon ($20), McNab Ridge 2015 Family Reserve Lagrein ($30), Parducci 2016 Small Lot Cabernet Sauvignon ($15), and Firepeak by Silver Oak 2016 Cabernet Sauvignon ($16).

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