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华夏钱币收藏网登录探索与纳帕和索诺玛相似的风土

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导读 2022年1月24日整理发布:聪明的消费者应该像纳帕谷的同行一样欣赏门多西诺县和莱克县的赤霞珠。来自加利福尼亚北部这两个县的高地山谷和山坡葡萄酒,与纳帕种植的葡萄酒具有相同的结构和浓度,通常成本只是其中的一小部分。可靠的生产商,如门多西诺县Barra和Paul Dolan,以及莱克县Shannon Ridge和Steele,几乎每年都会生产出90分或更高优秀赤霞珠,它们售价远低于平均纳帕价格。

塑造了纳帕谷与索诺玛相似的风土的是门多西诺与莱克两地的地质构造力量。门多西诺享受凉爽晚风,类似沿海大部分地区,但夏季白天温度可能较高。这两地之所以不同于中央山谷,其标签上的AVA(特定产区)标识着品种更加丰富、经典表达保证。在红山AVAs,这里的赤霞珠以其品质而著称,包括黑曜岭、索尔胭脂、斯波托及鹰马等品牌。

价格背后2018年门多西诺赤霞珠每吨平均价格为$2,205,而莱克则略低,为$2,061,比州平均水平($1,019)要高得多。而且,与此同时,纳帕葡萄种植者的平均售价达到每吨$7,925。这些数据反映了独立葡萄种植者安迪·贝克斯托弗最初推广模式,其中一吨葡萄对应一瓶零售价中100倍。此公式在加州葡萄酒定价中被认为是准确且常见。

寻找六款精选赤霞珠:

Barra of Mendocino 2017 Estate Grown Cabernet Sauvignon (Mendocino); $20, 92分

Greenwood Vineyards 2016 Cabernet Sauvignon (Greenwood); $32, 92分

McNab Ridge 2015 Family Reserve Lagrein Cabernet Sauvignon (Mendocino County); $30, 93分

Black Rock Vineyard's Half Mile Cabernet Sauvignon (Red Hills); $65, 95分

Parducci Small Lot Cabernet Sauvignon (Mendocino); $15, 91分

Luminous Wine Co. 'Starlight' Red Hills; $16, 91分

通过以上几款选择,我们可以体验到从宽广浓郁到复杂精致各式各样的味道,每一款都展现出了其独有的风味特色,并且它们都是值得投资陈酿以期过十几年的美好时光。

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