作为里涅酒庄的主人,凯伦(Kellen)在法国勃艮第地区经营着这片葡萄园。酒庄自休伯特(Hubert)退休后,由他儿子罗曼(Romain)接手,并与其父母一起管理了十年。在罗曼去世后,家庭成员对酒庄未来的发展方向产生分歧,但最终决定遵循罗曼的遗愿,让凯伦和孩子们共同掌舵。休伯特成功收回失地,生意逐渐复苏。2006年,凯伦将酒庄命名为现在的“里涅酒庄”(DomaineLucieetAugusteLignier)。
长久以来,这里的葡萄酒因品质而闻名。在罗曼的一些创新指导下,如延长发酵前浸皮时间,他开创了一种新的酿造方法。这一方法受到许多酿造师的模仿,而现在凯伦继续推进这一理念。她还改变了传统的发酵过程,将水泥槽加盖以控制环境条件。
里涅酒庄每年生产25000瓶优质葡萄酒,其中包括不同等级的地产物品。位于莫雷-圣丹尼地区,我们可以通过电话联系他们:00 33 3 80 61 33 84,或发送电子邮件至la.1ignier@yahoo.fr来了解更多信息。此外,他们也提供传真服务:00 33 3 80 61 33 84。如果你想访问这座历史悠久的地方,那么地址是Hameau de Corboin,21700 Nuits-Saint-Georges。
随着时间的推移,里涅家族致力于打造一个不仅仅是一家企业,更是一个带有深厚文化和家族传承的地方。而对于那些渴望体验这种文化的人来说,这个地方绝对值得一探究竟。