2016年的春节已经结束,元宵节也一去不复返了。但是,对于那些酒迷朋友们来说,可能还在为过度的饮食而苦恼。你们是否都忍受着各种美食的诱惑,却又害怕体重增加?别担心,我这儿有一个时尚又营养的小小点心推荐给大家——红酒酸奶。这款小零食最重要的是,它不会让你长肉!不会让你长肉!不会让你长肉!
材料:
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3大勺
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
步骤:
准备一个大碗,将开水和白砂糖一起倒入,然后搅拌至白砂糖完全溶解成甜甜的糖水。
糖水静置后放凉,再加入脱脂牛奶和菌粉,充分混合均匀。
将酸奶放入杯中,并将其放入酸奶发酵机中进行8小时的发酵。
酸奶发酵完毕后,让它冷却再放在冰箱里冷藏起来。
选择喜欢的红葡萄酒,让它醒酒待用。
从冰箱取出酸奶,将已经醒好的红葡萄酒慢慢倒入酸奶杯中,用叉子轻轻搅拌即可享用。
红葡萄酒中的香气与酸奶那粘稠丰富口感相结合,无疑能满足你的味蕾需求。