博尼奥斯特酒庄位于法国波尔多地区,创立于19世纪末,由布西埃家族和夏伯特家族联手建立。经过几代人的努力,这个葡萄园不仅面积扩大了,而且也成为了生产高品质红酒的重要基地。
博尼奥斯特酒庄占地44公顷,是一片在多尔多涅河谷中蜿蜒的斜坡上延伸的美丽土地。在这里,石灰岩与黏土交织而成的地壤为梅洛、赤霞珠和品丽珠等著名葡萄品种提供了理想的生长环境。这些葡萄被精心培育,以确保每一瓶出产的红酒都能体现波尔多地区独有的风味。
除了红酒,博尼奥斯特还生产白酒,其中包括赛美蓉、长相思和密斯卡岱等优质葡萄。此外,该酒庄坚持传统种植方法,并严格控制化学物质使用量,以保证每一滴酿造出的液体都能充分展现出波尔多风土特色。这不仅是对传统工艺的一次致敬,也是对质量标准的一次坚守。所有葡萄收获后的产品,都将储存在地下天然洞穴中,让它们在自然条件下静候着最适宜的时刻来展现自己的香气与风味。