我是罗伯特•安塞尔米（Roberto Anselmi），在意大利北部的威尼托（Veneto）产区，具体位于维罗那(Verona)附近的小城镇Monteforte d’Alpone。我所领导的安塞尔米酒庄每年生产约600,000瓶葡萄酒。我们的土地主要由石灰岩和火山凝灰岩组成，覆盖面积达70公顷。在这里，我有幸介绍一下我的酒庄。
安塞尔米酒庄位于意大利北部威尼托（Veneto）产区维罗那(Verona）的小城镇Monteforte d’Alpone中。作为一名酿造者，我深爱这片土地，它不仅为我们提供了理想的气候条件，还蕴藏着丰富的地质资源。这包括广泛分布的石灰岩和火山凝灰岩，这些都是高品质葡萄酒生长的关键因素之一。
我们的葡萄园总计占地70公顷，是一个多样化且精心打理的地方，其中包含了不同品种的葡萄，以确保每个季节都能获得最佳收获。通过精细调控和传统手法，我们致力于保护这些宝贵资源，为未来的几代人留下可持续发展的基础。
每年，我们会生产大约600,000瓶各种风味各异、质量上乘的红、白两款葡萄酒。无论是古老的手工技艺还是现代技术，都被巧妙地融合在一起，以创造出那些令人难忘、满足口味追求者的佳酿。而这一切都归功于我对这个行业深厚的情感以及对这片土地无尽敬畏。
如果你是一位探索美食文化或者寻找新体验的人，那么来到安塞尔米酒庄，你将有机会亲眼见证从土壤到玻璃瓶之间故事，以及如何一步步把这些元素转变成真正能够触动灵魂的声音——即那些充满情感与历史意义之中的每一滴红色液体。如果你对了解更多关于旧红酒文化或想要深入了解这种文化背后故事的话题，那么这里就是你的最佳选择，因为它不仅是一个地方，更是过去与现在交织的一处神圣场所。
