在选择葡萄酒的存放方式时，通常有几种常见的方法：平放、立放、倒放和倾斜放，每一种方式都有其独特的特点。那么，我们应该在什么时候选择平放，什么时候选择立着放呢？
首先，平放在储存葡萄酒中是一种最为传统和普遍的做法，这尤其适用于装有橡木塞的葡萄酒。在这种情况下，通过将瓶子水平摆放在架上，可以使得酒液能够浸润到瓶塞上，从而保持它处于湿润状态。这一状态可以有效防止瓶塞因干燥而出现问题，同时也能保证氧气以非常缓慢的速度透过橡木塞的小孔进入瓶内，从而帮助保存葡萰酒。此外，由于需要满足较高的展现要求，比如陈列架或集装箱等，因此大多数静置不动的大量藏品会采用这种方式。
相反，如果是运输过程中，那么直立摆放则更为普遍。因为在运输期间，液体可能会发生挤压，而直立摆放可以降低破裂风险，因为受力点更加集中。但是，如果长时间使用橡木塞封闭的葡萄酒进行直立存储，则可能导致瓶盖变得干燥并缩小，从而加速空气进入并引起早期氧化。
当我们自己家中收藏和储存葡萄酒时，该如何决定是否采用平面或者竖向摆设？答案很简单，就是要根据所使用之螺旋盖或橡木塞来决定。如果是一些来自旧世界且采用了橡木盖子的古老风格，它们往往更喜欢被放在水平面上。而如果是那些来自新世界，并用螺旋盖封闭的话，不论横竖，都不会对它们造成影响。
无论采取何种方法，最重要的是考虑到每一款葡萄酒本身是否适合即刻饮用还是待年轻后再享用，以及它是否具有陈年潜力。如果这是一款年轻时就已经可供饮用的佳酿，那么尽早享用吧；但如果它又具备了陈年的美好，就应确保它被恰当地储存在一个既能保持湿润状态又能匹配其陈年的环境中的位置，无论那是一个水平面、倒置还是倾斜，都要依据具体情况进行调整。
