导读 2022年1月4日整理发布：受风和雾的影响，从太平洋带来冷空气，这是纳帕谷中一个特殊时刻。Carneros，作为唯一横跨纳帕县和索诺玛县的产区，其西部延伸至索诺玛，是一片独特而又多变的地理环境。这里不仅因其丰富的土壤类型而闻名，还因为它以种植霞多丽和黑比诺等葡萄而著称，这些葡萄为制作高品质起泡酒奠定了基础。此外，Carneros也是那些在其他地区难以寻觅的梅洛、西拉、阿尔巴里诺等冷适应性强的红白葡萄酒生长的地方。
在这片凉爽且多样化的地带，卡内罗斯最著名的葡萄园包括海德（Hyde）与哈德逊（Hudson），它们坐落于低矮连绵起伏的小丘上，以浅粘土壤为主。这儿有一些真正值得探索的地方，其中Domaine Carneros就以其精湛的手艺生产出令人瞩目的起泡酒。而其他知名品牌，如Artesa、Bouchaine、Saintsbury 和 Etude，也都在这一区域展开了他们各自独特的声音。
如果你想深入了解Bouchaine B，那么参加一次现场虚拟品酒会——Winemaker 101、201 和 301，将是一个绝佳机会。在那里，你将有机会体验到由黑比诺与霞多丽组成的大部分产品，以及少量雷司令、白比诺和灰比诺。这些珍贵水果来自于当地种植者，如海德与拉斯布里萨斯等Carneros种植者。你可以从三种不同的体验中选择安排一次虚拟品尝。一套精选葡萄酒将被送达你的手中，而品酒过程则由一位专门负责私人引导，在布尚葡萄园那壮观景致下进行。
