在探索世界各地美味白葡萄酒的旅程中,有些人倾心于那些对品种忠诚的酿酒者,而长岛北福克的佩莱格里尼葡萄园正是这些追求卓越与传统的人们梦寐以求的地方。这里不仅仅提供了令人难忘的红色佳酿,还有着另一番关于梅洛葡萄精华之美的故事,但我们今天要聚焦的是其无可挑剔、完美呈现的白葡萄酒。
对于那些非白葡萄酒爱好者的朋友们,佩莱格里尼葡萄园也许能让你重新审视它们丰富多样的白葡萄酒系列,引发一场全新的感官体验。人们常说,一家做得很出色的农场往往会有一款小众但又极具魅力的产品,或许是一款甜蜜至极的甜酒,或是一瓶神秘而传奇般混合型佳酿。但在佩莱格里尼,每一款出品都展现了一种优雅和尊重,即使是最细腻的情感,也被巧妙地捕捉并融入其中。
现在,让我们一起走进两款截然不同的但同样迷人的佳酿:2019年Vintner's Pride霞多丽和2019年的Gewürztraminer。壮观而自信的大胆霞多丽,在橡木桶中静养过后的成果显著,它带来了丰富的地道橡木香气,以及黄油、香草、焦糖和干燥火焰,这一切都与奶油意大利面或烤鸡搭配得天衣无缝。而这不仅是一份适合享用时刻,而是一个灵魂深处舒缓心情的小确幸,无需任何食物即可轻松品鉴。在加州霞多丽如此高性价比的情况下,其零售价格仅为34.99美元,这几乎是偷窃级别的一笔交易。
相较之下,2019年的Gewürztraminer则以其脆弱却坚韧无比,更像一个完美主义者的典范。这两个单身女郎唯一共有的秘密就是他们都是绝世佳肴。而对于寻找能够映照出夏日风光或初秋阳光下的饮品,那么这个干净利落且干燥如刀锋的 Gewürztraminer 将成为最佳选择,只需24.99美元,便可以拥有它。最后,不容忽略的是那份温柔如丝绸般滑顺的情趣——充满甜瓜与热带花果香气的心机所选霞多丽,它只需要22.99美元,就像是给予了一个温暖“第二个夏天”的礼物,是户外活动中的理想伴侣。