导读，2022年7月18日，在英国年度侍酒师比赛的激动人心一天里，Vincenzo Arnese以其非凡的专业精神和对侍酒艺术深刻理解，荣获了备受瞩目的冠军头衔。他的亚军是Agnieszka Swiecka（The Five Fields Restaurant），而2019年的亚军Gareth Ferreira（Clare Smyth's core）也成功晋级至决赛。这个盛会由The Caterer与英国侍酒师学院(UKSA)合作举办，这是一个新成立的非营利组织，其目的是为所有英国侍酒师提供发展、指导和教育的机会。
在区域热身赛后选出的11名竞争者经过了一系列严格测试，最终被缩减至六位有希望的人，再次经过挑战，最终确定了三位决赛选手：Agnieszka Swiecka、Gareth Ferreira和Vincenzo Arnese。这三位候选人将在评委、技术委员会及150名观众面前，以舞台上的单独竞技来展现他们的知识、服务能力和坚持不懈。
每个决赛选手都接受了多项考验，其中包括识别错误信息、品鉴香槟以及进行食物与葡萄酒搭配方案等任务。此外，他们还需要通过知识测验来证明自己的学识水平。而评委们则扮演着餐厅顾客角色，对他们的一切行为进行细致观察，并给予反馈。
这次比赛不仅体现了当代最优秀侍酒师的心理素质，还展示了行业标准不断提高的情况。对于获胜者来说，这些挑战成为了衡量自己实力的重要途径，而对于年轻一代或想要加入这一行的人来说，则是一种激励，让他们看到成为世界上最好的自己是可能实现的目标。在这样的背景下，Arnese 的胜利更显得意义重大，他表达过感谢Alain Ducasse所给予他的大力支持，这让他能够保持冷静并在压力下表现出色。他认为这种团队精神是餐饮业中非常重要的一部分，也是获得成功不可或缺的一环。
