在法国,每年都有各种葡萄酒评选活动,这些活动丰富多彩,每个赛事都有其独特的特色和参赛者。这里的参赛者并非人,而是来自法国各地酒庄的葡萄酒。每个酒庄可能会参加多次评选,且同一酒庄不同品种的葡萄酒之间也存在竞争。在这些评选中,大部分奖项都是对某一种葡萄酒或特定品种的肯定,而少数则是对整体酒庄的认可。
如果一个葡萄酒瓶上标注了某项奖项,那么可以断定该葡萄wine受到相应评选拔出的肯定。每个评选活动都有其影响力,这主要取决于主办者的影响力和品尝评价者的客观性。影响力的评测通常由社会各界经验丰富的人士组成,以确保公正无私。
所有不同的奖项,无论是在哪一年,都遵循金、银、铜三等级分类标准。一般认为:金为优秀,银为较好,如果没有明显缺陷,则通常授予铜。但实际情况是,金、银、铜等级得奖数量并不像我们想象中的那样严格分层,而是接近平衡状态。
不参与任何一场比赛并不意味着这款葡萄wine就不好,它可能只是未被选择参与而已。这也是为什么很多人喜欢查看杯子的标签,因为它能提供宝贵信息。如果你不是特别挑剔的话,这样的参考信息非常值得信赖。
除了本土大型常规比赛之外,如巴黎举办的一场全法国本国葡萄wine的大规模竞赛CONCOURS GENERAL AGRICOLE PARIS,还有一些国际性的比如布鲁塞尔国际评比赛Concours Mondial de Bruxelles 和国际粉红wine挑战Mondial des Rosés等。此外还有许多以单一品种为中心进行比较与推荐,如MACON、波尔多等产区内的小型比赛,以及专门针对雷司令、大霞多丽等著名品种的大型挑战赛。
总结来说,不仅这些比赛向大家推荐了优质产品,也促进了酿造工艺交流与提升,是一个重要平台。不仅如此,它们几乎涵盖了所有知名法国奖项,如Salon des Vins de Loire, Foire aux Vins dOrange, Concours des Meilleurs Rieslings du Monde, Challenge International du Vin 等,并包括更多其他相关大赛。