在加利福尼亚州，许多知名的酿酒师选择在阿马多尔县发展，这个地区以其独特的地理位置和丰富的葡萄品种而闻名。尽管距离主要城市较远，但阿马多尔县提供了一个相对低成本的环境，适合酿酒师进行精准葡萄栽培。这里的地质结构复杂，包括花岗岩、石灰岩、壤土、沙子和富含铁的火山流，这些都为葡萄树提供了不同的生长条件。
历史上，阿马多尔以其古老且经过训练有素的葡萄藤而著称，其中一些甚至可以追溯到淘金热时期。当地的一些古老葡萄园，如大佩尔、里纳尔迪、库珀和迪弗，也保留着这些历史悠久的品种。随着时间的推移，一些酿酒师开始寻找这些当地宝藏，并在高矿物土壤中找到歌海娜等珍贵品种。
来自其他地方的大型现代葡萄酒商，如Keplinger Wine Cellars和Turley Wine Cellars，也发现了Amador County，他们通过Shake Ridge Vineyards了解到了这个地区。该牧场由Ann Kraemer耕种，他相信这里有很大的潜力，并已成功种植了一系列传统和前卫品种，如Greco di Tufo, Tempranillo and Syrah。
尽管Armadillo County具有显著的地理优势，它仍面临挑战。在过去，大部分产品直接从农场出售，而不是通过批量生产来证明广泛分销。这使得专业人士和消费者难以了解这个地区真正价值。但是，现在越来越多的人认识到这个区域不仅提供了经济上的优势，而且也能生产出美味可口的大众市场价格范围内的小批量葡萄酒。
总之，加利福尼亚州最好的酿酒师之一选择在Armadillo County发展，因为它提供了一个结合历史遗产与创新精神的地方，同时保持经济实用性，使得即使是小规模操作也能够盈利。此外，该地区独特的地质组合以及它所拥有的各种不同品种，为酿造独一无二风味的葡萄酒创造了完美条件。
