全文如下:
WBO葡萄酒商业观察记者专访张裕股份公司总经理孙健
未来实现张裕解百纳产品的全球整合和增长,就是靠第九代解百纳。这个信息来自于最近对孙健的一次专访。在这次访谈中,孙健详细介绍了张裕第九代解百纳新品的变化,以及这些变化背后的战略意义。
首先,新品的变化主要体现在酒质上。第九代解百纳更强调不同级别产品之间的差异性,让三款产品各自的特点更突出,其中特选级果香浓郁,珍藏级陈酿香突出,大师级更加醇厚平衡。对于这三款产品,我们更重视性价比的提高,在出手价格基本不变的基础上,升级了酒质,这也是张裕聚焦高品质战略的具体落实。
其次是外包装升级:酒瓶采用高肩瓶,一眼看上去更为挺拔;商标设计是历时两年、从数百个设计方案中选出来的;正标的城堡门头更真实和精细;”张裕解百纳”5个字也是专门设计的字体;英文商标启用了全球统一的大品牌LOGO “Noble Dragon”,让品牌形象更加国际化;正标上的LOGO也换成“百年张裕”方印,更有利于消费者识别,对外国消费者来说,一眼就知道她是来自中国大陆产物。
酒标也全面采用不干胶贴,通过改造生产线,可以实现更加高质量、高效率地生产。这意味着每一瓶都能保证质量,从生产到销售,每一步都经过严格管理和控制。
五重防伪、防窜货保护机制已经建立起来。在生产过程中就直接把标识通过激光打码机打印在瓶身上,而过去是在全国29个仓库出库的时候再印上省份和经销商标识。除非同时破坏酒标和瓶身,否则很难去除,这有助于厂家对窜货管理并处罚。而且,还增加了一些新的二维码等信息识别系统,使得任何时候只要扫描,就可以确认该商品是否为真伪,同时还可以追踪到发往哪个区域及发往哪家经销商。此外,还有一些暗密代码只能厂家内部人员掌握,用以确定这瓶酒真正来源及其真伪状态。
此外,由于市场发展不平衡、窜货管理需要、经销商差异化需求等种种原因,导致张裕在全国市场存有不少单品。但从长远来看,这种情况不利于品牌形象的一致性,也增加了消费者的购买决策困难,因此计划逐步替换掉其他产品,用第九代解百ナ產品更多好的内在品质以及营销服务来提升品牌形象,并将所有现有的单品全部进行牌照制,以确保每一个区域只有一个唯一经销商负责销售,并且提供标准化服务以提升客户满意度。
推出牌照制后,不仅要求拥有牌照的地盘要保持稳定,而且还必须建立起有效管理考核体系,对那些违规行为不断犯错的地道人士收回他们的手中的牌照。不过相对地,对那些表现良好的骨干经销商,将会得到支持与合作关系建立,以期达成双赢局面,即企业自身可持续发展,同时能够为顾客带来最佳购物体验。
根据孙健的话语,他希望未来五年的时间里,将年销售量提高至5000万至6000万颗。这项目标并不轻易,但考虑到目前已采取措施后的效果,加之这一系列战略性的调整,无疑给予他充分信心认为这是完全可能完成的事情。他表示:“未来实现 张 裕 解 百 纳 产 品 的 全 球 整 合 与 增 长 就 是 靠 第 九 代 解 百 纳。”