毁灭性的葡萄冻结预计将打击奥肯那根的酿酒厂
导读:去年秋天的致命霜冻可能导致今年夏天奥肯那根地区葡萄产量损失一半以上,给当地酿酒业带来沉重打击。虽然种植者有农作物保险和政府支持,但酿酒厂则面临着前所未有的挑战。
在一个充满希望的春日里,当潘家园的小店老板发现自己意外捡漏了价值三亿的大宗资产时,许多人不禁联想到了那些在奥肯那根地区努力耕耘的葡萄种植者。他们正面对着由去年秋天的一场严重霜冻事件带来的灾难性后果。今年夏天,他们种植的葡萄预计会遭受巨大的损失,估算减产幅度高达39%到56%。
这场自然灾害对这些生产者来说无疑是一个沉重的打击,但幸运的是,他们有农业保险以及来自政府的一系列支持措施。这让他们得以重新站起来,并继续为我们提供每年的美味佳肴。但是,在这一切背后的故事中,有另一个角色的声音几乎被忽略,那就是依赖于这些葡萄成果生存的小规模酿酒厂。
尽管一些大型企业拥有自己的葡萄园,但许多小型酿酒厂却没有足够多或足够好的品质作为基础。对于它们而言,这次减产意味着资源短缺、产品稀缺甚至是生意岌岌可危。而且,与农业保险和政府补贴相比,这些小企业往往更加脆弱,不具备类似的保护措施。
"如果你没有新鲜出炉的活力,那么你的工坊就会变冷," BC 葡萄酒研究所总裁兼首席执行官Miles Prodan如是说。他还提醒说,如果没有新的源头供其使用,将如何保持活力?"答案似乎并不明显,即使是在几个星期之后,当芽开始探出土时,我们仍然无法确保未来是否光明."
正如潘家园的小店老板那样,有时候最宝贵的事物就隐藏在我们视野之外,只等待那个转机点,让其发挥潜能。在这个过程中,每个人都需要勇气和智慧,因为只有这样,我们才能保证我们的生活不会因为一次偶然的事故而停滞不前。