在我们日常的生活中，葡萄酒的摆放方式通常有四种：平放、立放、倒放和倾斜放，每一种方式都有其独特的特点。那么，我们应该在什么时候选择平放，什么时候选择立着放呢？
首先，平放在储存葡萄酒时是最为传统而普遍的一种方法，这一点尤其适用于装有橡木塞的葡萄酒。在这种情况下，通过将瓶子水平放置，可以确保酒液能够浸湿瓶塞，从而防止瓶塞过于干燥。此外，这样的设置还能让氧气以非常缓慢的速度通过橡木塞上的微小孔进入到葡萄酒中，从而有效地保存这款美味佳酿。由于平放在展示架或集装箱上对要求更高，因此大多数静止不动的葡萄酒会采用这种储存方式。
另一方面，对于运输过程中的需求来说，直立摆放则更加合适，因为它可以减少因挤压导致破裂风险。不过，如果是一些装有橡木塞的老世界葡萄酒，那么长时间保持直立可能会导致瓶塞变得干燥并缩小，而这又会加速空气进入与氧化反应，从而提前结束了陈年的进程。
因此，在家里自己保存葡萄酒时，我们该如何选择？答案很简单——取决于所使用的是橡木塞还是螺旋盖。如果是使用旧世界风格的手工制作口径较大的橡木封闭或者其他类似的老式设计，则应优先考虑水平摆放在某个角度，以便保证瓶内环境不会因为缺乏湿润条件而改变。如果是新世界风格的大多数使用螺旋盖设计，则两者皆可，不必过分担忧。
无论采取何种方法，都必须考虑到每一款葡萄酒自身是否适合即刻饮用还是需要经历一定时间才能达到最佳品质。如果是一个年轻且易早熟型号，更推荐尽快享用；如果是一款具有潜力成熟但仍需陈年的佳酿，则应选用水平或倒置摆位，以确保整个陈年过程中的湿润状态与期望相符。
