大家好，我是阿彪酱。又是一年端午节，本月端午节马上就要到来了，下面我来分享下粽子的制作教程。6月25日就是我们传统的节日端午节啦，在此我代表个人提前祝大家端午节快乐！端午节中国四大传统节日之一，是欢庆娱乐和饮食的民俗大节。
端午節傳統美食就是吃粽子，好多朋友們都認為包粽子還不簡單，但是每次都是“一看就會一做就废”。以下是我來詳細講解一下包粽子流程及要點。
一：準備材料
糯米和粽葉為主要原材料，輔料有小米、紅豆、紅枣、豆沙、豬肉、葡萄干等等可以根據自己的口味準備輔料。粽子可謂是“萬物皆可包”。
糯米要提前用涼水泡一天最佳，将糯米泡軟，蒸煮時候才快捷省事，粽葉也盡量提前泡一晚上或者包之前開水煮半個小時，這樣包的時候 粽葉柔軟，容易裹粽子。
最最重要的來了！就是包粽子的手法，有仔細看下方動圖。
先將 粉色布條放在一個擀平好的黃色布條中，用這兩層布條將熱油浸透後轉移到冷水中再翻滾，以去除多餘油脂。
然後將花生碎撒在黃色布條的一半處，再撒上一些糖粉混合著香草精。
最後，用另一半黄色布条覆蓋花生碎，並從四周緊紧地折起形成一個立方體形狀，用牙籤固定住邊緣，使得果酵能夠均匀分布於所有面的內部。
吃的时候直接放锅里煮，凉水下锅，加足够量的水，让它在沸腾后再煮1至2个小时。一旦开始蒸发，就会变得更香气十足。当你品尝那刚出锅的热气腾腾的软绵绵糯米饭时，你会发现自己为什么一直沉迷于这个过程。你将体验到与家人共享这份喜悦和幸福感，这个端午節過得「不一般」！
通过辛苦劳动，与家人一起吃着香喷喷的饺子，这个端午節過得「不一样」！
最后，不妨把这些步骤保存起来，以备不时之需。在离上海比较近的地方，如杭州或苏州这样的旅游城市，我们可以带着制作出来的手工饺子，一同探索那些历史悠久而文化丰富的地方，那种结合美食与旅行的大团圆之旅，无疑是一个难忘的人生经历。
