随着时间的流逝，天气日渐温暖，这不禁让人期待一场愉快的烧烤盛宴。尽管桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热夏季也占据了一席之地，但没有哪种葡萄酒能像西海岸那些大胆、充满野性的红葡萄酒那样与烤牛排或汉堡相得益彰。因此，无论你是筹备一次大型户外派对还是仅仅是一次简单的家庭聚会，这里有10款精选西海岸红葡萄酒供你选择。

加利福尼亚 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸）售价60美元，评分95分。这是一款令人瞩目的佳酿，以其多汁的水果风味、辛辣的丁香和柑橘皮香气，以及泥土般的地质感而闻名。它以其坚实而持久的结构以及优雅且细腻的情感点缀著称。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（卡内罗斯）售价70美元，评分93分。这款朴素却又迷人的佳酿，在水果香气中展现出一些独特性，如蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等地道的地面元素。此外，它具有浓郁单宁口感，与森林风情并存，同时带来成熟红色水果及亚洲香料的一丝微妙变化。

Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚）售价30美元，评分92分。这款仿佛来自卢瓦尔河谷的小镇中的佳酿，以樱桃、黑蔓越莓、中等级别碎胡椒粒、湿石以及一丝杜松为开端，并以新鲜口感结束。在深沉而酸爽的红色水果中，有着辛辣调味品装饰，使其显得格外吸引人。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷）售价45美元，评分91分。这是一瓶结构坚固又稳健可靠的佳酿，从南部产区获得了最佳效果。蓝莓、大麦芽和雪松融入其中，还有肉豆蔻给予了辛辣风味，让余韵悠长不尽。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷）售价32美元，评分90分。一股浓重烟雾、一片黑莓酱、一束薰衣草、一朵迷迭香，一根山艾树枝条从鼻孔中释放出来。在口腔内部，是干燥泥土与野生的红色浆果交织在一起，与老金州传统一样生动活泼。

Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷）售价36美元，评分92全是歌海娜组成，其中15% 西拉，加上慕合怀特五份之一，以及维多平衡四份之三。颜色浅淡略带微红，其清新新鲜香草覆盆子李子干橙皮熏肉矿物质混合体简直令人心醉。而且每一滴都是纯净无瑕，每一个完美收尾都将其闭合起来。

Avennia 2015 Justine Red（哥伦比亚谷）售费38 美元，被评价为92 分。一半由歌海娜组成，一半由慕合怀特组成，再加上少量西拉，最终形成高山、高原和奥尔德菲尔德各自独具特色的一杯甜美蜜月礼盒。轻柔但明确，它既有熟透苹果也有几许青色的紧绷表现，而且在这所有这些丰富来源中，都有一种适度过渡使整体感觉更加统一，用一种温馨安静的声音说话，而不是嘈杂喧闹，没有任何压力，只是享受时光本身，那么这个就是编辑选择——SPS

Mark Ryan Winery 的 Long Haul Red(哥伦比亚谷) 价格55 美元，被认为是91 分。大部分梅洛构成了这款复古小屋式葡萄酒剩下的则包括赤霞珠、小维多及品丽珠。此处，就如同远方旅行者的回忆一般，大量来自 Quintessence, Red Willow, Ciel du Cheval, Klipsun 和 Olsen 葡萄园的大自然芬芳扑面而来—烤面包、新鲜覆盆子、泥土咖啡豆巧克力以及各种花样繁复的情趣点缀。在这欣赏时刻，不只是舌尖上的乐趣，更是在心灵深处寻找那样的瞬间，让我们沉醉于此刻，即便余韵悠长也不愿醒来，也就这么过去了——SPS

Underground Wine Project 的 Idle Hands Red (Red Mountain) 售费30 美元，被认为是90 分，由 Trey Busch 和 Mark McNeilly 这对合作伙伴共同制作，他们几乎用100%西拉制成了这一罐神秘莫测的人造星球。在这里，你可以嗅到越橘李子熏肉烘焙糖桂花覆盆子的诸多意象，将它们翻涌至你的味蕾上，这一切似乎都不会停歇，因为它比这个温暖年份所暗示那么保留更为谦逊。但要记住最好享用到2021年之前哦！-SPS