在日子渐长，天气也随之暖和起来的时候，一种预感油然而生：烧烤季节来了。虽然桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热的夏日里有着自己的独特魅力，但没有什么能像大而大胆的西海岸红葡萄酒那样完美地搭配烤牛排或汉堡。无论是举办一场盛大的户外派对还是仅仅是一次快速简单的晚餐，这里有10款适合各种场合的大众喜爱西海岸红葡萄酒。

加利福尼亚Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸）售价为60美元，评分为95分。这是一款出色的品尝体验，它以多汁的水果香、辛辣的丁香和柑橘皮泥土味吸引人，同时具有坚实结构和持久酸度，为其带来优雅且持久的地平线。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（卡内罗斯）售价为70美元，评分为93分。这款朴实无华却又充满深度的品尝体验，在水果香气中并非过于响亮，却又带来了蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂风味单宁浓郁，口感丰富，不乏森林与亚洲香料与成熟红色水果混合的情趣。

Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚）售价30美元，评分92分。一款卢瓦尔风格流行产品，以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒、湿石以及微妙杜松叶子的香气开启它。口感新鲜且入口即化，被辛辣调味品装饰深而酸甜兼备的地理位置。轻盈单宁抓地力，让它在芳香完成时显得恰如其份。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷）售价45美元，评分91分。这是一种结合同质与耐用性的结合产自南端的一个绝佳地点，其蓝莓、红樱桃及雪松提取物都脱颖而出，并带有肉豆蔻辛辣风味余韵悠长。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷）售价32美元，评级90。在这瓶储藏装瓶之前，从鼻腔中释放出的浓重烟雾云集黑莓酱薰衣草迷迭 香山艾树等丰富元素。在干燥泥土野生的红色浆果花朵上展现，使人回想起老加州时光——MK

Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷）的三十六元人民币评价高达九二点五星级，是由四份歌海娜组成，其中包含了15% 的西拉15% 的慕合怀特以及五% 的佳丽酿平衡颜色略带微淡，与新鲜清新的草本植物矿物质熏肉覆盆子李子干橙皮交织形成令人愉悦纯净感。而口感则完全围绕着赤霞珠细腻保留风格，而延长多汁余韵将其完美关闭——肖恩·P·沙利文

Avennia Justine Red(哥伦比亚谷)38 美元评价九二点五星级，由55% 的歌海娜32% 慕合怀特13% 西拉组成，每部分来自高地山心奥尔德菲尔德颜色稍浅开始携带覆盆子、高调干草本植物矿物石榴樱桃等诸多元素反映了来自温暖年份的情况下口感充满了含有赤霞珠蓝莓水果风味整体感觉浑然一体帶著濃郁調料與花草風情让人感到一种可爱纯洁之美——SPS

Mark Ryan Long Haul Red(哥伦比亚谷)55 美元评价91星级主要是梅洛84%，其他包括赤霞珠品丽珠小维多从 Quintessence,Red Willow,Ciel du Cheval,Klipsun 和Olsen 葡萄园中的水果精华扑面而来，也包涵了烤面包覆盆子泥土咖啡豆巧克力苦乐参半调料各式细节展现。此间樱桃咖啡既优雅又浑然一致—SPS

Underground Wine Project Idle Hands Red(Red Mountain)30 美元评价90此合作项目由 Trey Busch 与 Mark McNeilly 共同创作几乎全是西拉以越橘李子熏肉烘焙调剂橙皮木材及肉桂发挥影响丰富水果氛围给予人愉悦纯洁但远超这个温暖产区年份暗示更多制约—SPS 地下葡萄酒项目魔鬼游乐场赤霞珠(Red Mountain)30 美元评价88可可覆目李子蓝莓木材滋养清淡李子的甘甜麻醉单宁细腻至尾端逐渐变细—SPS