随着时间的流逝,天气日渐温暖,这不禁让人期待一场愉快的烧烤盛宴。尽管桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热夏季中占据了一席之地,但没有哪种葡萄酒能像西海岸那些大胆、充满野性的红葡萄酒那样与烤牛排或汉堡相得益彰。因此,无论你是筹备一次大型户外派对还是仅仅是一次简单的家庭聚会,这里有10款精选西海岸红葡萄酒供你选择。
加利福尼亚 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir(索诺玛海岸)售价60美元,评分95分。这是一款多汁且令人垂涎的品质,它以泥土般浓郁而又新鲜的水果香气为特色,同时融合了辛辣丁香和柑橘皮的味道,为这款结构坚固而又持久的佳酿增添了一抹优雅。
Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir(卡尔纳斯)售价70美元,评分93分。这款朴实无华却深邃无比的葡萄酒,在其丰富而迷人的水果香气中隐藏着蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂元素,其单宁浓郁而口感丰富,与森林风情相得益彰。
Halcyon 2016 品丽珠(加利福尼亚)售价30美元,评分92分。一款具有卢瓦尔风格的小众佳酿,以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒以及湿石和杜松味道开启口感,而后带来辛辣香料装饰深酸甜水果,轻盈且抓地力强,有一个芳醇完美结尾。
Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel(纳帕谷)售价45美元,评分91分。这是一瓶来自产区南端最好的地点的大型结构佳酿,其中蓝莓、红樱桃及雪松搭配肉豆蔻调性,使余味悠长无穷尽。
Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel(圣克拉拉谷)售价32美元,评分90分。这一储备装瓶品质从鼻子就散发出浓重烟雾、高级黑莓酱及薰衣草、一丝迷迭香山艾树等诸多特点,并在嘴里展现干涸泥土、新生的红色浆果及花朵,让人仿佛置身于老加州风情下沉醉其中。