导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿，两度收获的季节将为品酒者带来丰硕果实。这一轮加利福尼亚之春，因劳动节前的炎热天气，被分割成两个采摘时段。北海岸初夏的和谐气候直至八月底持续，但随后高温事件促使部分品种迅速成熟并降低产量。相反，洛迪和塞拉利昂山麓等地区则享受了一个温暖而持久的早春，一直延续到初春才遭遇霜冻，造成作物面积大幅减少。
报告指出各区域采摘时间不一，其中纳帕谷等一些产区提前一个月，而如帕索罗布尔斯等其他地方则延长了采摘期。在北海岸，一些红色葡萄品种已在八月中旬开始收获。劳动节后的热浪导致多个品种同时成熟，使得葡萄园和酒窖工作人员忙于压缩收成。
尽管这年充满变数，但消费者可期待享用优质2022年的葡萄酒。一位来自纳帕谷圣赫勒拿Duckhorn Vineyards的副总裁表示：“我相信我们的2022年葡萄酒将比去年更加集中，这尤其体现在更为温暖的上谷AVAs。”她赞扬了当地最好的品丽珠和小维多，以及明亮、平衡且专注的霞多丽。她强调今年对于混合不同成熟度的葡萄wine来说至关重要，以达到最佳平衡。
在银雀花（Silver Oak）和Twomey Cellars位于纳帕谷的地产上，收获工作进行得十分顺畅。夏季结束后的一波高温促进了收成，并导致总产量减少15%至20%之后，温度回暖又继续进行着有序而悠闲的收割。“我认为这将是一个非常引人入胜的一年——集中而有力，”该公司副总经理Nate Weis说，“从质量角度来看，每一种都表现出色。”
他特别赞赏来自俄罗斯河、安德森溪以及圣卢西亚山脉黑皮诺，以及梅洛与品丽珠，这些都是他印象深刻的地方。他坚信，“质量超越预期”。
作为世界第四大葡萄酒生产国，加州生产约80%以上的人口所需，因此成为全球最大单一省份供应商。此外，加州超过80%的人口还能从经过认证可持续酿造工厂获得他们需要的大部分产品，那里至少有一半以上通过加州可持续发展计划之一认证，如SIP或LODI规则等认证项目。
