导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿,两度收获的季节将为品鉴者带来无与伦比的风味。加利福尼亚州经历了劳动节热浪,这场分水岭般的天气事件将一个繁忙而又紧张的采摘季分割成两个阶段。一方面,北海岸初夏温和宜人,直至八月末高温连绵,使得部分品种提前成熟并减少产量;另一方面,在洛迪和塞拉利昂山麓等地,则是春末霜冻后再次回暖,一些作物遭受重创。报告指出,不同区域的收获时间各异,其中纳帕谷的一些地区甚至提前了一整月,而帕索罗布尔斯等其他产区则延长了收获期。在北海岸,一些红色葡萄早在八月中旬就已被采摘完毕。劳动节热浪使得多个品种同时成熟,加快了压缩收成进程。尽管面临挑战,但消费者仍然可以期待享用到优质2022年份葡萄酒。此外,根据一位来自纳帕谷圣赫勒拿Duckhorn 葡萄园酿酒副总裁蕾妮·阿里的话,“我认为我们2022年的葡萄酒将比上一年更加集中”,尤其是在更为温暖的地理位置如上谷AVAs。“我们的品丽珠和小维多是有史以来最好的,而霞多丽则明亮、平衡且专注。”在Silver Oak 和 Twomey Cellars 的情况下,由于热浪影响,总产量预计减少15%至20%,但气候转凉后,他们继续从容不迫进行收割工作。“我相信这会是一个非常强烈的一年——集中而有力,”Nate Weis表示:“在质量方面,每一种都表现突出。”他特别赞赏来自俄罗斯河、安德森谷和圣卢西亚高地黑皮诺,以及梅洛和品丽珠。而对于可持续发展,他评论说:“质量超出了预期。”加利福尼亚州是世界第四大葡萄酒生产国,其约80%的产品经过认证可持续生产,并且超过半数以上通过了如加州可持续发展计划(包括CSP、鱼类友好型农业LODI RULES Napa Green及SIP认证)中的至少一种认证标准。