导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿，两次收获的故事在劳动节高温后展开。北海岸初夏天气理想，但持续高温加速了一些品种成熟，降低产量。而洛迪和塞拉利昂山麓则因霜冻导致作物面积大幅减少。报告指出不同产区的收获时间，有的提前一个月，有的延长。劳动节热浪让多个品种同时成熟，压缩了收成工作。
尽管遭遇曲折，消费者可期待2022年份优质葡萄酒。这一年葡萄酒将比去年更加集中，如来自纳帕谷上谷 AVA 的葡萄酒。品丽珠和小维多是历史最佳，而霞多丽则明亮、平衡且专注。混合早期与晚期采摘至关重要，以平衡季节差异。
纳帕谷 Silver Oak 和 Twomey Cellars 的收获工作迅速进行，在热浪过后气温降低继续采摘。不幸的是，这可能导致总产量减少15%到20%。“这将是一个非常激烈的一年——集中而有力，”副总裁 Nate Weis 说，“在质量方面，每一款都表现出色。”特别值得注意的是黑皮诺、梅洛和品丽珠，它们超出了预期。“质量,”他说，“超出了图表。”
作为全球第四大葡萄酒产区，加州生产约80%的美国葡萄酒。此外，其中超过80%是在经过认证的可持续酿酒厂生产，其中一半以上通过了加州可持续发展计划之一认证（包括加州可持续农业、鱼类友好型农业、LODI RULES、Napa Green和SIP 认证）。
