导读:今天,我们将探讨一篇关于Bests Wines的文章,旨在为大家提供一个简要介绍。Bests Wines是一家闻名遐迩的酒庄,其历史可以追溯到1866年,当时它在Great Western地区成立,并于2016年庆祝了150周年。该酒庄自1920年以来一直由Thomson家族所有,目前的酿酒师是Viv Thomson。
去年,他们推出了2014年的Bests Great Western Bin No. 1 Shiraz,以庆祝150周年。这款葡萄酒给我留下了深刻印象,它展现出多层次的美味和极高的藏品潜力。我建议将一些放在一边,让它们等待2026年的尝试。通常,我不喜欢喝两岁以下的设拉子,因为它们往往含有较高单宁量、浓郁果味。但是,考虑到这款葡萄酒背后的悠久历史,以及它获得过数百个奖项的事实,我决定提前尝试。
我没有失望!这款葡萄酒呈现出迷人的深紫色,有着咸味香料和白胡椒香气,以及带有茴香、肉豆蔻、丁香和桑葚口感的一丝复杂性。其余风味包括干草药和果味,再加上淡淡桉树与薄荷以及古老烟熏橡木。此外,这款葡萄酒具有柔软而质地轻盈的手感,在初饮时感觉丰富而细腻,但后续则更加干燥且酸度强。在中间部分,黑巧克力、李子及浓郁水果精华迸发,而尾部带有一丝旧皮革与泥土气息,使得这瓶佳酿展现出良好的发展潜力。虽然标签上写着14.0%,但我感觉它更像是14.5%。