导读:今天,我们将探讨一篇关于Bests Wines的文章,旨在为大家提供一个简洁的介绍,以期对每位读者都能有所帮助。Bests Wines是众多知名酒庄之一,其历史可追溯至1866年,在Great Western地区成立,并于2016年庆祝150周年。自1920年以来,该酒庄一直由Thomson家族所有,现任酿酒师Viv Thomson负责其运营。
最近,他们推出了特别的年份2014 Bests Great Western Bin No. 1 Shiraz,以纪念该品牌成立150周年的重要里程碑。我作为尝试过这款葡萄酒的人,可以断言它拥有丰富的口感层次和潜力储存价值,我强烈建议收藏家们将一些瓶子放置保留到2026年。
通常情况下,我倾向于选择两岁以上的设拉子,因为它们往往具有更柔和、雪松、烟草和湿土特征。但面对这样一款拥有深厚历史背景、高质量血统以及获得了数百项奖项的葡萄酒,我决定提前品鉴这款2014年的设拉子。
我没有失望!这款葡萄酒带来了咸味香料与白胡椒混合着茴香、肉豆蔻、丁香及桑葚等复杂风味。此外,还有干草药气息以及果味,以及淡淡桉树与薄荷风情,以及古老橡木烟熏之韵。颜色呈深紫色,质地初期较轻柔而甜蜜,后续则更加干燥且酸度增强。当初次品尝时,它以丝绒般浓郁而轻盈顺滑的手感展开,其中蕴含黑巧克力、李子及浓郁浆果精华。而余韵中带有一丝旧皮革与泥土之意,这表明了这种葡萄酒在发展上表现得非常出色。尽管标签上的含量为14.0%,但我感觉它更接近14.5%。
总体来说,这是一款完美平衡且充满魅力的设拉子,为那些寻求高品质藏私货物者提供了一份难得机会。这不仅仅是一杯饮用,而是一个故事、一段历史、一种文化的一部分,让我们共同享受这一切吧!