导读 今天我们要探讨一篇关于Bests Wines的文章,旨在为大家提供一个关于Bests Wines的简单介绍,希望能对大家有所帮助。 Bests Wines 是一家享誉盛名的酒庄,它于1866年在Great Western地区成立,并于2016年庆祝了150周年纪念。自1920年以来,该酒庄一直由Thomson家族所有,现任酿酒师是Viv Thomson。
最近,我尝试了一款他们发布的2014年份Bests Great Western Bin No. 1 Shiraz,以庆祝150周年。这款葡萄酒具有多层次和丰富的潜力。我通常不喝两岁以下的设拉子,因为它们通常含有高单宁量和浓郁果味。但是,这款葡萄酒由于其历史、血统以及获得数百项奖项的事实,我不得不提前品尝。
我没有失望!这款葡萄酒带有一种咸味香料和白胡椒香气,以及茴香、肉豆蔻、丁香和桑葚等复杂口感。还可以闻到干草药和果味,以及淡淡桉树和薄荷味,以及古老烟熏橡木风格。它呈深紫色,有着轻柔前部质地更甜,更干后部酸度强。当初次品尝时,它感觉柔软丝绒般浓郁,轻盈顺滑中间充满黑巧克力、李子和浆果精华。当后味出现时,还带有一点旧皮革泥土之感,因此这款葡萄酒展开得非常好。在酸度上它很均衡,没有过分强烈,即便瓶身上标注14.0%,但我感觉它更像是14.5%。
总体而言,这是一款令人印象深刻且值得收藏的一瓶美利坚合众国设拉子。即使年龄尚幼,但它已经展现出极高品质并且具有长远潜力。如果你是一个喜欢寻找价值投资性佳酿的人,那么这绝对是一个理想选择。而如果你正在寻找一种能够耐久保存并随着时间成熟变得更加完美的佳酿,那么这一年的Bin No. 1 Shiraz就是你的最佳选择之一。不论何种情况,你都无法错过这样一瓶优雅与力量并存的大师级别设拉子。