在这个寒冷的冬日里，葡萄树面临着严峻的考验，它们需要找到有效的方法来抵御严酷的天气。根据专家建议，我们可以尝试以下五种防冻技巧来保护我们的葡萄园免受损害：
覆盖防寒：在冰冻前7天，可以用黑膜覆盖葡萄植株，或将玉米秸段折成20厘米的小块进行简单覆盖，或者埋土以保护它们。
灌水和喷水：在霜冻前2到3天进行灌溉，这样土壤湿度会增加热容量，当夜间温度下降时，释放出的潜热能缓慢提高温度。喷水后空气湿度增加，可形成夜间遇冷凝结成水滴，从而释放潜热，使温度上升2至3摄氏度。
树干涂白：采摘果实后，将树干和主枝均匀涂白，以稳定树体温度同时杀死隐藏于树干中的病菌、虫卵和成虫。涂液应为生石灰100份、硫磺粉10份、食盐10份、植物油1份及清水200份（按重量计）的混合物。
熏烟保温：低温寒潮即将到来时，在傍晚点燃碎柴禾或其他燃料，让浓烟覆盖果园空间。当气温接近果树受冻临界温度时，每667平方米可设4至5个着火点，每堆使用15至20千克材料，并确保其位于风向口处。
更多全面的冬季管理技术视频：这些技巧已经被录制成视频，并放在“看一看”部分，只需点击解锁即可观看，无论是大型还是小型果园，都能从中获得有益信息。
为了让我们更好地理解并应用这些方法，我国北方葡萄冻害频发的情况下，宣化这种传承千年的空心埋土防寒法尤为值得关注。这项技术不仅减少了土质需求，而且春天出土时不会伤害枝蔓和芽，是一种非常科学且高效的保护措施。在今冬可能发生80%以上葡萄园遭受冻害的情况下，这些建议对于避免重大损失具有重要意义。
