导读：今天，我们将探讨一篇关于Bests Wines的文章，旨在为大家提供一个简洁的介绍，以期对每位读者都有所帮助。Bests Wines是一家著名的酒庄，它于1866年在Great Western地区成立，并于2016年庆祝了150周年。该酒庄自1920年以来一直由Thomson家族所有，目前由Viv Thomson担任酿酒师。
最近，他们推出了2014年的Bests Great Western Bin No. 1 Shiraz，以庆祝150周年。这款葡萄酒展现了多层次的美味和极高的藏品潜力，我强烈建议将其储存到2026年之前享用。通常，我不喜欢喝两岁以下的设拉子，因为它们往往含有较高的单宁和浓郁的浆果味。但是，由于这款葡萄酒具有悠久的历史，以及来自伟大血统的大型木桶，以及数百个奖项，这让我不得不提前尝试。
我没有失望！这款葡萄酒带有一种咸味香料和白胡椒风味，还有茴香、肉豆蔻、丁香和桑葚等复杂调料。在口感上，它既干燥又酸爽，有些干草药以及果味。此外，还可以感受到淡淡的地中海橡树和薄荷气息，以及古老烟熏橡木质感。
它呈深紫色，前部质地更轻柔，更甜润，而后部则更干涩，酸度明显。第一次品尝时，它感觉非常柔软丝绒般浓郁，但却又轻盈顺滑，在中间释放出黑巧克力、李子及多汁浆果等精华之后 taste。而最后留下了一丝旧皮革与泥土之谜，因此这款葡萄酒展现出了极好的发展态势，有着相当多酸度但却保持平衡，没有过强感。当看到标签上的14.0%时，却感觉它像是14.5%一样醇厚。这份经典与现代完美结合，是值得收藏的一款佳酿。
