今天，我想和大家分享一篇关于BestsWines的文章，希望这篇介绍能够对大家有所帮助。Bests Wines是一家著名的酒庄，成立于1866年，在澳大利亚Great Western地区，它在2016年庆祝了150周年纪念。这家酒庄在1920年被Thomson家族收购，并且一直由家族所有，目前的酿酒师是Viv Thomson。
去年，他们推出了2014年的Bests Great Western Bin No. 1 Shiraz，以庆祝150周年。虽然我通常不喝两岁以下的设拉子，因为它们通常含有较高的单宁量和浓郁的果味，但考虑到这个葡萄酒品牌历史悠久，以及它获得过数百个奖项，我决定尝试一下。
我的体验并没有让我失望！这款葡萄酒具有咸味香料和白胡椒的香气，还带有一丝茴香、肉豆蔻、丁香和桑葚的味道。口感上，有些干草药以及果味，同时也有一点淡淡的桉树和薄荷味，以及古老烟熏橡木味。
葡萄酒呈现出迷人的深紫色。在前部，更为轻柔、甜美；后部则更加干燥，有较强烈的地酸度。一开始口感柔软、丝绒般浓郁、轻盈而顺滑，中间层展现出黑巧克力、李子和多汁浆果等精华。而后续留下的旧皮革与泥土风格，使得这款葡萄酒发展得非常好。此外，这款葡萄酒含有相当多的地酸，但它是平衡型，所以不会感到过分强烈。尽管瓶子标注的是14.0%ABV，但我感觉它更像14.5%。
总之，这是一个美味丰富且潜力巨大的品种，让人期待将其保留至2026年再次品尝。不过，由于个人喜好，我倾向于更喜欢那些特征为温柔单宁、雪松、小麦与湿土风格的小众佳酿。但考虑到历史背景及卓越品质，这次尝试确实值得推荐给每一位爱好者。
