在波尔多的葡萄园里,玛久思酒庄悄然崭露头角。它坐落于法国德俄地区的Tizac-de-Curton村,一片名为“小马”的地方,那里的土地肥沃,阳光充足,是品酒爱好者梦寐以求的地方。
这里有一个故事:玛久思原本是一个默默无闻的小酒庄,但在1997年,它迎来了转折点。当时,由白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)的大亨Pierre Lurton收购了玛久思,这位传奇人物对波尔多的葡萄酒有着深厚的了解和热情。在他的精心管理下,仅仅三年时间内,就将这个小小的玛久思酿成了知名品牌,让世界各地的人们都知道了它。
位于高原上的9公顷葡萄园,无疑是创造佳酿的关键。这里的地势海拔300米以上,每一寸土地都是最好的栽培条件所在地。土质粘稠而富含矿物质,与石灰岩相结合,为梅洛、赤霞珠、品丽珠和马尔贝克这些优质葡萄品种提供了完美生长环境。60%是梅洛,20%是赤霞珠,再加上10%品丽珠和10%马尔贝克,这些不同成分在一起,就像一首交响乐,在口感上展现出层次分明、丰富多彩。
当你走进这座200多年的老窖,你会发现里面装满了各种设备——从提取果汁到发酵再到储存,每一步都细致入微。这一切,都要归功于Pierre Lurton,他不仅是一位成功商人,更是一位有远见卓识的艺术家。他知道,要让每一瓶玛久思成为珍贵之作,不但需要技术,还需要心血与耐心。
尽管目前还只是起步阶段,但未来看起来很令人期待。随着时间推移,我们可以预见到,这个曾经默默无闻的小酒庄,将会逐渐成为那些寻找真正波尔多风味的人们的心头好。不管你是一个初次尝试还是专家级别的人选,只要你愿意去探索,瑾斯图斯一定能给你带来惊喜。你准备好了吗?现在就来体验那份独特的波尔多风情吧!