导读：葡萄酒标签上的术语往往精心设计，既复杂又多变。"庄园","单一葡萄园"和"瓶装庄园"听起来相似，但它们各自有不同的定义，这些定义可能因国家或地区而异。
在酿造单一葡萄园的葡萄酒时，所有的葡萄都来自同一个地方。生产商可能不拥有该地块，也可能对种植方式没有控制权。你购买的是一种地理特定的产品。而与此同时，所谓的“庄园”代表了农业的一致性。在大多数种植区，“庄园”意味着酒厂完全掌控了整个农业过程，这一点丹·奥布莱恩，索诺玛谷盖尔葡萄酒公司老板所说：“这里面包含了从种植到收获再到酿造的完整过程。”
然而，“庄园”并不是受法律保护的术语，因此精明的营销人员可以随意使用它，而不管实际上谁在种植这些果实。但是类似的短语，如“瓶装庄园”，则是受法律严格规定的。“‘瓶装庄园’这个词被法律定义，它必须是在生产商自己的酿造设施内完成制作，并且只能使用生产商拥有的或控制的地块产出的果实。”Wine & Spirit Education Trust（WSERT）负责人 Vicki Burt MW 解释道。这意味着“瓶装庄园”的全部步骤——包括种植、发酵、陈化以及最终填充——都发生在同一个地点。
这些术语在世界各地使用方法也有所不同。在南非，“‘农场’这个词要求所有水果都来自同一个区域内的一个农场，而且这款水果还必须由那个区域内的一个工厂处理和包装。”Vicki Burt MW 说。而勃艮第，那里的酿酒师们有时候会为自己栽培出来的品质更高或者买来的品质差一些水果做出两款不同的标签。
因此，当我们看到这样的标签时，我们应该怎么看待？是否值得为这样的商品支付更多？Yassmin Dever,苏富比副首席葡萄酒顾问认为，是这样。“'瓶装'和'单一村落'通常都会伴随着更高质量和价格。”她解释说。“通常情况下，对于来源越具体的地方就越好；还有点稀有感，因为这种产品数量有限。”
Dan O'Brien表示，将自己的产品贴上“single vineyard”或“estate bottle”的标签是为了吸引人们注意到他们最高质量标准，以及消费者对于他们品牌或当地文化期望的一部分。当然，不一定每个带有这些标记的产品都是好的。Vicky BurtMW指出：“有些非常棒的小批量混合来自分别优质农田中取得最佳效果。”
总之，一罐任何东西都不简单。
