阿布修葡萄品种：法国西南部的红酒传奇
在法国西南部的韦勒利尔镇（Villereal），有一种名为阿布修（Abouriou）的红葡萄品种，它以其深邃的颜色、较高的单宁含量、高低平衡的酸度以及强健的生命力和高产量而闻名。目前，阿布修主要在法国西南产区广泛种植，同时也在美国加利福尼亚州有少量的种植者。
然而，这个曾经在洛特-加龙省（Lot-et-Garonne）普及开来的葡萄品种，在19世纪中期遭遇了一场严重打击——根瘤蚜虫病（Phylloxera）。这场灾难几乎摧毁了该地区的大片葡萄园，导致阿布修数量锐减至濒临灭绝的地步。直到1882年，一位名叫努马·云歌（Numa Nauge）的农民偶然发现了一些幸存下的阿布修藤苗，并将它们交给了相关机构保存。这份努力不仅保留了这一珍贵遗传，还赋予了它一个别名“Precoce Nuage”，以表彰努马对保护这一品种所做出的贡献。
科学研究表明，阿布修与夏朗德黑玛格德莲（Magdeleine Noire des Charentes）之间存在亲子关系，而后者又是梅洛和马尔贝克两大知名品種之一的事实，使得人们推测，阿布修可能是梅洛和马尔贝克的一个祖先或者兄弟。在法国西南部马蒙德产区（Cote de Marmandai AOC），阿布修作为法定葡萄品種之一，与赤霞珠、梅洛等其他品種共同酿造出色泽较深、风味独特的红酒。而在美国，加州则常用来酿造单一品種紅酒。
尽管面对众多挑战，但历史悠久且文化意义重大的是，这个曾经濒危的小众佳作依然能够绽放其魅力，为那些追求独特口感和丰富历史故事的人提供着一种特殊体验。
