西雅卡雷罗（Sciacarello）是法国科西嘉岛（Corsica）的独特红葡萄品种之一。这种葡萄能够用来酿造多样风味的红酒和桃红酒，色泽虽然不一定深沉，但口感细腻。其特有的香气，如同漫步于科西嘉岛上覆盖着药草的灌木丛，让人仿佛置身其中。
这类葡萄在成长过程中需要较晚的发芽和成熟期，并且具有较强的抗病能力。在阿雅克修（Ajaccio）和萨尔泰讷（Sartene）等地区，这些植株在岩石丰富的地土中表现得尤为出色。据推测，西雅卡雷罗可能是由古罗马人带入该地的一种植物。此外，在意大利至今尚未发现与之相关联的其他葡萄品种。
尽管如此，随着时间流逝，科西嘉岛上的西雅卡雷罗种植面积逐渐减少，现在只剩下数百公顷，其重要性相比涅露秋（Nielluccio）有所下降。不过，它依旧以“满口清脆”的名字而闻名，这一名称反映了它果肉坚实、脆嫩的特质。
由于其高糖度、高酸度以及阳光充足下的圆润成熟，这使得从这种葡萄酿造出的酒体魅力非凡，其主要香气包括杏仁、红浆果、胡椒以及各种香辛料。这类葡萄不仅适合单独酿制，也常作为混合搭配中的关键品种，为其他类型的酒增添了一抹特别之处。
