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黑皮诺的主要产区中邻居带着两个新年份来敲门

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我最喜欢的邻居今天隆重发布了两款新年份葡萄酒:2020 年的赤霞珠和 2021 年的最惠国白。这些优质葡萄酒是由帕索罗布尔斯布克葡萄园的农民酿酒师 Eric Jensen 精心打造,旨在为消费者提供高品质产品而无需过高价格或自负障碍。

Jensen 强调,他所说的“A+ 葡萄园”只种植出色的品种,这些品种来自当地社区的一些朋友的手中。他形容这是一种与朋友分享巴勒葡萄酒的体验。

这两款葡萄酒现已在全国范围内通过 My Favourite Neighbor 的分销网络销售,分别定价为50美元。赤霞珠最初是为了纪念 Jensen 的导师 Stephan Asseo 和他的波尔多根源,而现在已经发展成为一个由许多人组成的大型运动,水果来源于知名地点,如 Denner、Alta Colina 和 Moonsprings。

生产过程中没有使用浓缩物或其他常见操作,只是在布克太阳能酿酒厂下完成。在口感上,2020 赤霞珠带有成熟樱桃和李子风味,以及黑莓和无花果被烟草提升;而 2021 MFN Blanc 呈梅耶柠檬、黄苹果香气,并伴随燧石、香草和小豆蔻等复杂味道。

欢迎加入这个由许多人共同参与并享受世界级葡萄酒的小众圈子。

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