在这片被阳光温暖的土地上，莱托里酒庄（Domaine de la Rectorie）以其独特的风味和历史悠久的传统，在法国南部的朗格多克-露喜龙产区中脱颖而出。酒庄由蒂埃里·帕斯（Thierry Parce）和他的儿子让·伊曼纽尔·帕斯（Jean-Emmanuel Parce）共同经营，他们继承了家族对葡萄酒酿造艺术的深厚热情。
莱托里的故事始于1904年，当时蒂埃里的曾祖母特蕾斯·帕斯（Therese Parce）在当地购买了一批橡木桶，这些桶至今仍保存着那份收据。两次世界大战期间，特蕾丝面临丧父之痛，她将她的葡萄送到合作酿酒厂进行酿造，直到1984年，莱托里才重新开始自主酿造葡萄酒。
今天，莱托里拥有3个海边山坡上的葡萄园，每块土地都有自己独特的地理条件。这些条件包括不同的坡度、海拔高度以及距离大海的远近，这使得这里种植了各种不同品种的葡萄。在每公顷土地上，有6,000至8,000株平均50岁以上年龄的大树，它们成为了这一地区生态系统不可或缺的一部分。
每年的收获季节，都会有一场盛大的庆典，以纪念那些辛勤耕作并为我们的口袋添满果实的人们。而这些来自三个不同葡萄园微气候优良的地方香浓无比、色泽金黄色的佳丽酿（Carignan）、歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）的混合，将成为我们饮用的一瓶又一瓶美妙无比、令人陶醉不已的情感记忆。
联系信息如下：地址位于滨海巴尼于尔市中心65号路——66 550；电话+33 468 88 13 45；传真+33 (0)468810242；电子邮箱是larectorie@wanadoo.fr。如果你想体验一次真正法国式愉悦与放松，那么请务必访问这个充满传奇故事与梦幻般风景的地方，让你的心灵在这片充满爱与智慧的地球角落找到归宿。
