梅多克地区
在法国南部，梅多克是波尔多地区中最著名的葡萄酒产区之一。这里以其深邃色泽、复杂口感和持久香气而闻名。梅多克红酒通常由卡ベル讷（Cabernet Sauvignon）、梅诺塔（Merlot）和法拉邦（Cabernet Franc）等品种组成，这三大品种共同创造了一个完美的搭配，使得每一瓶梅多克红酒都充满了独特性。
普莱图地区
与梅多克相比，普莱图虽然规模较小，但它同样以出色的质量赢得了世界各地消费者的青睐。普莱图红酒常见于富有表现力的香料和鲜艳果实风味，其生长在岩石土壤中的葡萄树经历着更为严峻的自然环境，从而增强了这些葡萄酒的矿物质层次。
圣埃米利昂-德乌鲁斯森区
位于波尔多东北部的是圣埃米利昂-德乌鲁斯森区，这里是另一种类型的地理标志性区域。在这个区域内，主要生产的是Saint-Émilion AOC和Pomerol AOC这两类知名葡萄酒。这两个区域都是由单一品种或混合品种制成，其中Saint-Émilion以其丰富复杂度著称，而Pomerol则以其柔滑细腻闻名。
佩吉勒蒙地区
佩吉勒蒙是一个位于波尔斗西南部的小型产区，以其高端优质产品而受到推崇。这里的葡萄园几乎完全覆盖在悬崖边上，因此土壤类型极为丰富，从沙质到泥炭土再到石灰岩，每一片土地都产生出了独具特色的葡萄。这种差异化带来了不同风味层次，使得佩吉勒蒙成为探索波尔斗精致胜地的一个热门目的地。
波马杜姆村镇
最后，我们不能忘记波马杜姆村镇，它不仅拥有众所周知的地标建筑——圣皮埃尔教堂，还因其高质量白兰第和甜食级表格糖蜜吸引游客。此外，该村庄还生产了一些非常好的干酪，如科什瓦萨格（Côtes de Castillon），这些干酪也被视为享受当地传统生活方式的一部分。
