堤布宏(Tibouren),这是一种源自法国普罗旺斯地区的红葡萄品种,其在当地的种植历史可以追溯到远古时期,据说在公元前500年就已经开始在此地栽培。这种葡萄能帮助酿造出一些著名的普罗旺斯葡萄酒,如带有典型地中海常绿矮灌木风味且风格朴实的浅色桃红葡萄酒。
堤布宏(Tibouren)的果皮薄而紧实,但它抗病能力较弱,有时会出现开花后停止生长的情况,因此产量不稳定。这使得它主要被用于酿造单一品种或混合体式的桃红葡萄酒,与西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、神索(Cinsault)、佳丽酿(Carignan)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等其他品种搭配使用。
用来制作这些酒精饮料,堤布宏(Tibouren)所展现出的轻盈、优雅与细腻香气,以及来自普罗旺斯石灰质土壤中的植物气息,是其独特之处之一。不过,由于其成熟后的保鲜性并不强,这类葡萄酒通常不会进行长时间贮存。
关于堤布宏(Tibouren)的起源,目前仍然存在争议,一些学者认为它可能是希腊人从中东地区带入法国,而另一些则推断可能是在18世纪末由一位名叫Tibouren的军舰船长带到法国圣特罗佩市区。无论如何,它现在已成为瓦尔省内主要分布的一部分,总共覆盖了大约450公顷的地理面积。
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