堤布宏(Tibouren),一红葡萄品种,以其悠久的种植历史在法国普罗旺斯地区深受欢迎。据说,堤布宏已于公元前500年开始在此地栽培,其成果是那些带有明显地中海常绿矮灌木风味且风格朴实的浅色桃红葡萄酒。在长达数千年的时间里,这种品种一直被用来酿造普罗旺斯的经典葡萄酒。
堤布宏的特点之一是果皮薄而紧实,但它却对病菌较为脆弱,容易因开花后停止生长而影响产量。这使得这类葡萄酒生产者需要精心管理和选择合适的地理位置和气候条件。尽管如此,堤布宏依然是一款非常受欢迎的品种,因为它能够与其他著名品种如西拉、歌海娜、神索、佳丽酿和赤霞珠完美融合。
当用作单独或混合酿造桃红葡萄酒时,堤布宏所产生的产品通常呈现出轻盈优雅又略带中药香气及植物气息,这正是由普罗旺斯石灰质土壤所特有的风味。此外,由于这些酒体轻盈,不太适宜长期贮存,因此最好尽快享用。
关于堤布宏(Tibouren)的起源仍存在争议,有人认为它可能源自希腊,而另一些则指出,它是在18世纪末由一位名叫Tibouren的人从圣特罗佩带到法国。目前,该品种主要分布在瓦尔省,并占据了该省约450公顷土地的一部分。
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