导读 令人震惊的结果不仅让参与者和专家愣住了，甚至连法国本土人士也深感意外。谁能预料到，加州葡萄酒竟然能够与那些闻名遐迩的法国葡萄酒并驾齐驱，甚至在某些评选中还能一举领先？在最近的一次国际白葡萄酒品鉴会上，前四名中的三款都来自加利福尼亚，而不是传统强势的法国产区。蒙特莱娜城堡以其出色的表现赢得了比赛：总分132分，比第二名默尔索查姆斯低出近7分。至于红葡萄酒的品鉴，其成绩虽然接近，但最终还是由加州代表雄鹿飞跃赤霞珠所获。
后果 这次巴黎品鉴会激起了全球媒体的大量关注，这无疑是因为它似乎颠覆了我们对世界葡萄酒市场的地图。在这个过程中，加州并不只是获得了一份荣誉，而是将火炬传递给未来，它的新生力量和创新精神打破了旧世界传统。这场革命性的变革被记录下来，即使史密森尼博物馆购买了一些获奖葡萄酒来增加他们收藏，也无法完全捕捉这一历史性时刻。
然而，在此之前，加州和法国之间曾多次进行过相似的品尝活动。但为什么每个人都会提及并记得那一次巴黎审判呢？这不仅对于酿造商们而言是一个重大的转折点，更意味着全球市场正经历着巨大变化，以及法国在其中扮演角色的重大调整。在今天，除了France之外，还有澳大利亚、阿根廷、智利和南非等国家竞争货架空间，并且往往取得成功。而对于年轻一代来说，他们更倾向于啤酒或烈酒，而不是传统的经济实惠餐饮配搭。
这次判断也揭示了未来几年的酿造趋势以及味道。“Mondovino”时代，或许依赖于古老如同法式橡木桶陈酿或者采用成本效益高技术——就像“弗兰肯威诺”的研究一样。尽管这些改变带来了各种影响，但巴黎品鉴会标志着一个转折点，那个时刻，无论你如何看待评委们的评价，都承认到人们可以从世界各地找到优质葡萼出的那一刻。这就是巴黎审判。
