我站在华来美酒庄的葡萄园里，脚下是澳大利亚雅拉谷丰富而多彩的土地。这里是我人生的转折点之一——1969年，我和琼•丘奇一起种植了我们的第一片葡萄藤。我是一个工业化学家，但我的内心始终充满对葡萄园和酿酒的热爱。在寻找理想产地的漫长旅程中，我终于在维多利亚州找到了一片完美的地方——Warramate Ranges朝北斜坡上的那片土地。1970年，我们创立了华来美酒庄，一家私人经营、直属于著名雅拉优伶酒庄（Yarra Yering）的企业。
我们的葡萄园不依赖灌溉，而是让葡萄藤在干旱条件下生长，这样我们才能保证它们得到最自然的成长环境。每一棵树都经过精心的人工剪枝和手工采收，每一滴果汁都被珍视得如同宝石一般。此外，我们注重可持续发展，在任何可能的情况下，都会采用有机方法种植并酿造出高品质的葡萄酒。
我们以雷司令、赤霞珠、黑皮诺和西拉等四种高质量但产量较低的手工酿造葡萄酒闻名，这些都是从拥有四十年历史老旧藤条上收获出来的。这背后的是我们的酿酒哲学——使用来自雅拉谷最优质果实，通过可持续方法打造出高品质之作。而这些生机勃勃且富有内涵的佳酿自诞生时便展现出了无与伦比活力、浓郁与优雅，让每一次品尝成为一次回忆留存的心灵盛宴。
联系信息：地址27 Maddens Lane, Gruyere Vic 3770, Melways 283 B6, Australia；电话03 5964 9219；传真03 5964 9572；邮箱info@warramatewines.com.au。如果你想要了解更多关于伊丽莎白雅顿红酒加盟是否可靠，以及如何在这样的自然背景下享受这份醇香，那么欢迎你到访华来美酒庄，让我们一起探索这一切吧！
