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在3月26日的庄园小课堂上答案如同神秘的力宝山路酒庄Castello Di Nipozzano一般隐

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在意大利托斯卡纳大区,花思蝶家族的守护之地——力宝山路酒庄(Castello Di Nipozzano),自1000年前便以其独特历史和风貌,在世界葡萄酒圈中占据了崇高的地位。最初作为佛罗伦萨东南方向30公里处的一座防御要塞,随着时间的流逝,它逐渐演变成为一家葡萄酒酿造者。该地区的干旱气候使得这里适合种植葡萄,因此力保仙这个名字也正是源于此——意为“缺少水井”。

1855年,一位有远见的先辈投入了1000佛罗林,在当地种下了赤霞珠、梅洛、品丽珠和味而多,这些品种至今仍然是该地区最重要的葡萄类别之一。在数代人的努力下,这些葡萄树成为了产出优质葡萄酒的摇篮,其中莫尔莫雷托(Mormoreto)就是其中最著名的一款。

力宝山路酒庄总共有213公顷的大片土地,用来种植各种类型的葡萄,如桑娇维塞和西拉等。此外,该区域土壤主要是粘土与沙质混合,有机物质较低,为高质量葡萄提供了理想条件。每年,该 酒庄生产约1,200,000瓶,其中包括八款不同风味的产品,莫尔莫雷托是一款极受欢迎且标志性的旗舰产品。而玛勒玛托斯卡纳西拉(Maremma Toscana Syrah)则以其成熟水果香气深受赞誉,还有一款戈尔戈纳岛干白(Gorgona)则融入了一份自由与无限可能的情感。

力宝山路酒庄不仅是一个历史悠久的地方,也是一个充满活力的创新工作者聚集点,其传统与现代完美结合,是所有爱好者梦寐以求的地方。这座古老堡垒已经见证了几百年的变化,但它所酿造出的美妙事物,却依旧如同那日初次醉心于甜蜜一样令人陶醉。

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